FRAMBUESAS ABB: INNOVACIÓN Y ADAPTACIÓN AL CAMPO MEXICANO
Desde variedades que no necesitan frío para producir y que resisten más días la ausencia de agua, se presentó en un campo de demostración de Jalisco, México, nuevas variedades de frambuesas, lo que fue presenciado por agricultores quienes probaron la fruta directamente del campo.
El evento lo presidieron Hubert Gadret, Roy Briga y Karen Ruiz, quienes hicieron una presentación de las nuevas variedades de frambuesa y sus grandes ventajas, destacando que nuestro país es el líder mundial en producción de frambuesa al poseer al menos 12 mil hectáreas.
A la presentación asistieron productores de Jalisco y entidades cercanas para conocer a detalle las ventajas de cada variedad, algunos de los cuales destacaron la gran importancia que representa para sus huertas contar con variedades de ese fruto.
Las nuevas variedades de frambuesa Shani, Sarafina, Rafiki, Zawadi, Malaika y Baridi están revolucionando la producción agrícola y se destacan por características innovadoras, como una vida de anaquel extendida de hasta tres semanas, facilitando exportaciones a mercados como Estados Unidos y Europa.
La vida de anaquel es crucial en este mercado, afirmó Karen Ruíz, luego de señalar que “estamos trabajando para desarrollar variedades que no solo sean rentables para los productores, sino que cumplan con las altas exigencias de los consumidores” con lo que mostramos que innovación y sustentabilidad pueden ir de la mano en beneficio de la agroindustria mexicana.
De esta forma, este 2025 se hizo el lanzamiento de variedades, con características únicas como una mayor vida de anaquel, sabor, tamaño y calidad, asegurando su competitividad en mercados internacionales.
Hubert Gadret, resaltó que México es un mercado estratégico, al poner en relieve las ventajas climáticas de México para producir frambuesas frescas durante todo el año, lo que lo diferencia de otros países como Marruecos, condiciones que favorecen la calidad excepcional de la fruta, posicionando a México como un líder global.
La estrategia a futuro incluye desarrollar comercialmente las nuevas variedades, evaluando su éxito y adaptándose a la competencia en un mercado dinámico y Hubert enfatizó que las pruebas bajo condiciones extremas, como frío o calor, garantizan la adaptabilidad y rendimiento de las variedades en México.
Las variedades muestran resistencia notable a enfermedades comunes como roya y tolerancia en campos orgánicos. Aunque las plagas chupadoras representan desafíos, su manejo agronómico garantiza óptimos resultados.
Por su parte, Daniel Ramos, también agroempresario, destacó el desarrollo de las nuevas variedades premium adaptadas al mercado global y subrayó la importancia genética y comercial de las nuevas frambuesas.
Dijo que son frambuesas premium, de gran tamaño y excelente calidad, que se distribuyen en mercados internacionales como Japón y Europa, asegurando una cadena de exportación eficiente.
Por Amado Vázquez Martínez
